RESTAURATION DES METIÈRES
Bois-Grolland
2 mars 2023
Après 3 semaines de gratouillage, creusage, pelletage, paluage ... les 2ème petites metieres de Bois-Grolland sont achevées.
Qu'est ce qu'une metière ?
La metière est la 1ère partie où s'évapore l'eau salée. Le saunier la fait entrée par un tuyau, en petit débit par le marais à poissons (la réserve d'eau de mer). Ainsi, cette eau de mer va circuler doucement dans une succession de compartiments souvent établis en longueurs. Les metières contiennent 10 cm d'eau environ.
30g de sel par litre d'eau entrent dans la metière. Après avoir fait sont cheminement, l'eau arrive au bout de son circuit chargée d'environ 60 à 100g de sel par litres d'eau.
S'étant ainsi concentrée, elle sera envoyé, par un autre tuyau, dans la saline où se trouvent les aires à sel (les oeillets).
La metière est indispensable au bon fonctionnement d'une saline.
Historique des travaux
- 2017 : achat de l'ensemble des salines de Bois-Grolland (coté Mandret),
- 2018 : paluage d'une 1ère partie (extraction de la vase accumulée depuis 55 ans d'abandon),
2019 : restauration manuelle du 1er champ d'aires salantes (19 aires), appelé le "champ de la pirogue",
2020 : restauration du petit champs d'aires doubles (14 aires),
2021 : paluage de la 2ème partie de saline, metières et marais à poissons(extraction de la vase du reste du marais),
2022 : restauration manuelle du champs d'aires salantes dit "le champ de la cabane" (15 aires salantes) et des 1eres petites metières,
2023 : restauration des 2ème petites metières