Le Gros Sel “Toutes Cuissons” est l’assaisonnement indispensable pour la cuisine de tous les jours. Associant un gros sel marin naturel, parfaitement adapté aux cuissons, et d’échalote séchée pour une touche parfumée et gourmande, ce mélange rehausse facilement toutes vos préparations.
Simple, efficace et polyvalent : un grand classique revisité pour apporter un goût authentique et légèrement sucré aux plats chauds comme aux cuissons traditionnelles.
Ingrédients
Gros sel marin brut, naturel et traditionnel de L'Ile d'Olonne, echalote.
Idées d’utilisation
Dans l’eau de cuisson : pâtes, riz, légumes, pommes de terre
Pour assaisonner viandes blanches, rôtis, volailles
Parfait pour relever les plats mijotés, soupes et potées
À ajouter sur des légumes rôtis ou des poêlées
Très bon dans les bouillons, courts-bouillons et cuissons de poissons
Peut servir de base pour marinades maison (huile + herbes + ail)

