Issue d’une récolte artisanale et traditionnelle, la Fleur de Sel Naturelle est un véritable trésor des marais salants.
Fine, légère et d’une pureté exceptionnelle, elle se forme délicatement à la surface de l’eau sous l’action du vent et du soleil.
Son croquant subtil et son goût délicat en font l’assaisonnement idéal pour sublimer tous vos plats.
 
Ingrédient
100 % fleur de sel naturelle et traditionnelle de L'Ile d'Olonne
 
Idées d’utilisation
Parfait en finition sur les viandes, poissons, légumes rôtis
Sublime les salades, crudités et plats végétariens
Idéal pour les grillades et barbecues
Magnifique avec des tomates fraîches, mozzarella, burrata
À saupoudrer sur des caramels, chocolats ou desserts pour une touche gourmande
Indispensable pour une cuisine simple, authentique et raffinée